拼音zhú yè qīng
注音ㄓㄨˊ 一ㄝˋ ㄑ一ㄥ
词性
名词
竹叶青
(1) 一种毒蛇,身体绿色,从眼的下部沿着腹部两旁到尾端有黄白色条纹,尾端红褐色。生活在温带和热带地方的树上
(2) 以汾酒为原酒加入多种药材泡制成的一种略带黄绿色的酒
⒈ 亦称“竹叶清”。古代酒名。今指由汾酒加多种名贵药品配制而成的酒,含酒精少,酒味醇美。亦指不经焦糖着色的一种绍兴原酒。
引晋张华《轻薄篇》:“苍梧竹叶清, 宜城九醖醝。”
元高文秀《遇上皇》第三折:“问甚么秋泉竹叶青,九醖荷叶杯?”
清黄景仁《晓晴三迭前韵柬徐惕庵》诗:“冷淘半盏杨花白,冻饮三升竹叶青。”
老舍《四世同堂》二六:“跑堂的拿上来一个很精致的小拼盘,和一壶烫得恰到好处的竹叶青。”
⒉ 一种毒蛇。头呈三角形,头顶青绿色,体背和侧面草绿色,从头的下部沿着腹部两旁到尾端有黄白色条纹,尾端红褐色。生活在温带和热带地方的树上。
引清吴骞《拜经楼诗话》卷二:“吴越山间有蛇,形类蜥蜴,四足,身长尺餘,色青如蛙,土人呼为竹叶青。”
一种酒:(1) 指储存三年的绍兴酒。(2) 以高粱、小麦、糖、竹叶萃取物为原料所酿 制成的淡黄色酒。酒精浓度约为百之四十五。