拼音niú yú
注音ㄋ一ㄡˊ ㄩˊ
⒈ 即鲟鳇鱼。
引晋张华《博物志》卷十:“东海有牛鱼,其形如牛,引其皮悬之,潮水至则毛起,潮退则毛伏。”
宋孔平仲《孔氏谈苑·契丹鱼鳔》:“契丹鸭渌水牛鱼鰾,製为鱼形,妇人以缀面花。”
明李时珍《本草纲目·鳞四·牛鱼》﹝集解﹞引《一统志》:“牛鱼出女直混同江。大者长丈餘,重三百斤。无鳞骨,其肉脂相间,食之味长。”
清纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之一》:“金重牛鱼,即瀋阳鱘鰉鱼,今尚重之。”