拼音piàn pī
注音ㄆ一ㄢˋ ㄆ一
片批
词语解释
1.切肉的一种刀法。刀略倾斜﹐切之使肉成片状。引证解释
⒈ 切肉的一种刀法。刀略倾斜，切之使肉成片状。
引宋孟元老《东京梦华录·肉行》：“坊巷桥市，皆有肉案，列三五人操刀，生熟肉从便索唤，濶切、片批、细抹、顿刀之类，至晚即有燠曝熟食上市。”
网络解释
片批
分字解释
※ "片批"的意思解释、片批是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。
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