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大头虾

首页汉语词典腌肉腌肉的意思

yān ròu

腌肉

拼音yān ròu

注音一ㄢㄖㄡˋ

词语解释

指用盐浸渍的肉块。

引证解释

⒈ 指用盐浸渍的肉块。

引宋苏轼《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”

国语辞典

盐渍或熏制的肉。

如：「春节气氛渐浓，腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」

网络解释

腌肉

腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；是四川省1982年咸肉评比中的省优产品；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

分字解释

ā,yān腌 ròu肉

※ "腌肉"的意思解释、腌肉是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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