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首页汉语词典飘马儿飘马儿的意思

piāo mǎ ér

飘马儿

拼音piāo mǎ ér

注音ㄆ一ㄠㄇㄚˇ ㄦˊ

词语解释

在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

引证解释

⒈ 在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

引《红楼梦》第六一回：“﹝鸡蛋﹞通共留下这几个，预备菜上的飘马儿，姑娘们不要，还不肯做上去呢。”

网络解释

飘马儿

用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物，叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上，所以又称为“飘马儿”

分字解释

piāo飘 mǎ马 ér儿

※ "飘马儿"的意思解释、飘马儿是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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