亦作“煑饼”。犹汤面。
《后汉书·李固传》:“帝尚能言曰:‘食煮饼,今腹中闷,得水尚可活。’”《资治通鉴·汉质帝本初元年》:“ 冀 ( 梁冀 )使左右置毒於煑饼而进之。” 胡三省注:“煮饼,今汤饼也。”
指煮面。
宋黄庭坚《次韵答晁无咎见赠》:“煮饼卧北窗,保此已徼幸。”