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首页汉语词典硬质干酪硬质干酪的意思

yìng zhì gàn lào

硬质干酪

拼音yìng zhì gàn lào

注音

词语解释

干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

分字解释

yìng硬 zhì质 gān,gàn干 lào酪

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