zhān gāo

粘糕


拼音zhān gāo
注音ㄓㄢ ㄍㄠ

词语解释

粘米或粘米粉做的糕饼,中国的一种传统食品。

引证解释

⒈ 粘米或粘米粉做的糕饼。

《儿女英雄传》第二一回:“甚至有一蒲包子,炉食餑餑,十来个鸡蛋,几块粘糕饼子,也都来供献供献,磕个头的。”
马南邨《燕山夜话·今年的春节》:“有许多地方还要吃一种‘粘糕’。这是用黍子面或糯米和枣子做的,越粘就越好。”

网络解释

粘糕

  • 粘糕又名年糕,是中国的一种传统食品。
  • 元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。粘糕是人们喜爱的食品之一,但制作粘糕一般比较麻烦费时。在唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自粱米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。
  • 分字解释


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