tóng hāo

同蒿


拼音tóng hāo
注音ㄊㄨㄥˊ ㄏㄠ

词语解释

蔬菜名。属草本植物。

引证解释

⒈ 蔬菜名。属草本植物。

元王祯《农书》卷八:“同蒿者,叶緑而细,茎稍白,味甘脆,春二月种,可为常食,秋社前十日种,可为秋菜。”
明李时珍《本草纲目·菜一·同蒿》:“同蒿八九月下种,冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿,其味辛甘,作蒿气。四月起薹,高二尺餘。开深黄色花,状如单瓣菊花。一花结子近百成球,如地菘及苦蕒子,最易繁茂。此菜自古已有, 孙思邈载在《千金方》菜类,至宋嘉祐中始补入《本草》,今人常食者。”

网络解释

同蒿

  • 同蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称茼蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
  • 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。同蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
  • 分字解释


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