饼茶

拼音bǐng chá

注音ㄅ一ㄥˇ ㄔㄚˊ

词语解释

茶饼。

⒈ 茶饼。

引宋蔡襄《茶录·色》：“茶色贵白，而饼茶多以珍膏油其面，故有青黄紫黑之异。”
宋彭乘《墨客挥犀》卷五：“自来进御惟建州饼茶，而浙茶未尝修贡。”

饼茶是圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。饼茶也是一种圆饼形的蒸压黑茶，因其大小规格比圆茶小，所以又称“小饼茶”。主要产于云南省下关茶厂。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自治州。

bǐng饼 chá茶

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