nǎi lào

奶酪


拼音nǎi lào
注音ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
词性 名词

词语解释

奶酪nǎilào

(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品

cheese

引证解释

⒈ 用动物的奶汁制成的半凝固食品。

张天翼《大林和小林》第十章:“椅子是胡桃糖做的,上面铺上一层奶酪做垫子。”

国语辞典

一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。

网络解释

奶酪 (奶制品)

  • 奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
  • 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
  • 分字解释


    ※ "奶酪"的意思解释、奶酪是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

    造句


  • 1、在大城市到处都有一些小店和熟食店专营奶酪。
  • 2、贝索在吃奶酪三明治,爱因斯坦一边叭嗒烟斗一边收渔线。
  • 3、老式的奶酪始终不易运输。
  • 4、如果你不喜欢黄油,那就用奶酪吧。
  • 5、我喜欢吃奶酪。
  • 6、三颗鸡蛋制作的煎蛋卷,有蘑菇、奶酪、橄榄、猪肉火腿、彩椒及番茄馅供您选择,配炸薯饼和土司面包。
  • 7、雪橇装满甜甜奶酪,驯鹿迈着吉祥步调。
  • 8、杏仁豆腐、奶酪、萨其马,都颇为欢迎。
  • 9、最先发现牛奶能变成奶酪的农民可能会喜出望外。
  • 10、睡觉前喝一小杯红酒,再配食一片50克奶酪,可以提脂肪代谢率。
  • 11、也许你逃脱不了总是含谷物作为早餐,午餐不是奶酪就是火腿汉堡,晚餐免不了又是冻肉的厄运。
  • 12、这些小食不起眼,冬季常吃赛灵丹:瓜子养颜抗色斑,花生防干又护眼,大枣活血消疲倦,奶酪帮助牙齿坚。
  • 13、羊乳奶酪是最贵的奶酪,用母羊乳制成,在天然石灰石山洞中成熟,供不应求。
  • 14、这奶酪在市场出售前熟化了两年。