拼音gān zhe
注音ㄍㄢ ㄓㄜˋ
词性
名词
甘蔗
(1) 一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的2列叶,多节的杆。含糖
⒈ 多年生草本植物,茎似竹,实心,多汁而甜,为制糖原料,亦可生食。
引汉杨孚《异物志》:“甘蔗,远近皆有, 交趾所产特醇好,本末无薄厚,其味至均。围数寸,长丈餘,颇似竹,斩而食之,既甘;迮取汁如飴餳,名之曰糖。”
《晋书·文苑传·顾恺之》:“愷之每食甘蔗,恒自尾至本。人或怪之。云:‘渐入佳境。’”
唐杜甫《遣兴》诗之五:“清江空旧鱼,春雨餘甘蔗。”
植物名。禾本科甘蔗属,多年生大草本。高约三公尺,茎直立似竹,有节实心,含有多量之甘甜水分,为制糖原料,亦可生食。