yuán tāng

原汤


拼音yuán tāng
注音ㄩㄢˊ ㄊㄤ

词语解释

指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。

引证解释

⒈ 指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。

西戎《女婿》一:“吃完了面,总要强迫锁柱喝半碗面汤,为的是原汤化原食。”

网络解释

原汤

  • 原汤,指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。
  • 分字解释


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