拼音bái yá
注音ㄅㄞˊ 一ㄚˊ
⒈ 一种名茶。
引《宋史·食货志下六》:“蜀茶之细者,其品视南方已下,惟广汉之赵坡,合州之水南,峨眉之白芽, 雅安之蒙顶,土人亦珍之。”
宋陈鹄《耆旧续闻》卷八:“自景祐已后, 洪之双井白芽渐盛,近岁製作尤精。”
元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵》:“雪花灧灧浮金蕊,玉屑纷纷碎白芽。”
⒉ 白色嫩芽。
引明李时珍《本草纲目·穀三·绿豆》:“﹝緑豆﹞以水浸湿,生白芽。”