qiū zhǎ

秋鲊


拼音qiū zhǎ
注音ㄑ一ㄡ ㄓㄚˇ

词语解释

1.仲秋制作的腌鱼。

引证解释

⒈ 仲秋制作的腌鱼。按,《太平御览》卷八六二引作“秋鯖”。

元好问《中州集·郭录事用中》引晋张华《博物志》:“西羗仲秋日,取鲤子,不去鳞,破腹,以赤秫米饭盐醋合糝之,逾月则熟,谓之秋鮓。”

网络解释

秋鲊

  • 秋鲊,汉语词语,读音是qiū zhǎ,指仲秋制作的腌鱼。
  • 分字解释


    ※ "秋鲊"的意思解释、秋鲊是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。