上菜

词语解释

上菜shàngcài

(1) 把做好的菜送到餐桌上

英

send dishes to table

(2) 上等菜

例

这是下酒的上菜

英

good dishes

引证解释

⒈ 谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。

引《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”
《红楼梦》第五五回：“侍书、素云早已抬过一张小饭桌来。 平儿也忙着上菜。”
燕谷老人《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”

国语辞典

把做好的菜端到饭桌上。

网络解释

上菜 （词条）

上菜，读音shàng cài，汉语词语，指把做好的菜送到餐桌上。

分字解释