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首页汉语词典捣珍捣珍的意思

dǎo zhēn

捣珍

拼音dǎo zhēn

注音ㄉㄠˇ ㄓㄣ

词语解释

取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

引证解释

⒈ 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

引《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

网络解释

捣珍

捣珍是春秋战国时期只有皇室才能吃的食物。捣珍是周代食馔中著名的八种名食之一。《周礼》与《礼记》等先秦古籍中均有记载。

分字解释

dǎo捣 zhēn珍

※ "捣珍"的意思解释、捣珍是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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