即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。
⒈ 即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。
引《新华文摘》1984年第5期：“出门时他和乌世保又叫跑堂的一人给包了一个荷叶包的合子菜。”