庖正

拼音páo zhèng

注音ㄆㄠˊ ㄓㄥˋ

词语解释

掌管饮食之官。

⒈ 掌管饮食之官。

引《左传·哀公元年》：“﹝夏少康﹞逃奔有虞，为之庖正。”
杜预注：“庖正，掌膳羞之官。”
孙诒让正义：“庖正，盖庖人之长。”

庖正（掌厨、厨官）根据中国历史文献记载，庖 : 庖 páo 厨房：庖厨。厨师：庖人（厨师）。

庖正是中国夏朝的一个职官的名称，负责掌管饮食，为庖人之长。太康失国之后，少康逃亡到有虞氏（今河南省虞城县）后，有虞氏首领虞思曾授予少康此职。

páo庖 zhèng,zhēng正

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