fàn

稀飯


拼音xī fàn
注音

词语解释

稀饭xīfàn

(1) 指用米或小米等煮成的粥

rice gruel;rice porridge

国语辞典

粥;相对干饭而言。

网络解释

稀饭 (食品)

  • 稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
  • 分字解释


    ※ "稀飯"的意思解释、稀飯是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。