拼音wèng jiàn
注音ㄨㄥˋ ㄐ一ㄢˋ
瓮鉴
词语解释
糖霜（冰糖）的品级名。
引证解释
⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。
引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
网络解释
瓮鉴
分字解释
※ "瓮鉴"的意思解释、瓮鉴是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。
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