乾果

拼音gàn guǒ

注音

词语解释

干果gānguǒ

(1) 通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)

英

dry fruit

(2) 晒干后的水果

英

dried fruits

《依韵和韩子华陪王舅道损宴集》宋·梅尧臣

果皮干燥非浆质的果实，即外皮有硬壳而果核水分较少的果实。如核桃、瓜子等。

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。

qián,gān乾 guǒ果

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