白梅

词语解释

1.白色梅花。 2.经盐腌后晒干的梅子。可入药。

引证解释

⒈ 白色梅花。

引宋苏轼《自广陵召还》诗：“梦遶吴山却月廊，白梅卢橘觉犹香。”
《红楼梦》第五〇回：“白梅懒赋赋红梅，逞艷先迎醉眼开。”

⒉ 经盐腌后晒干的梅子。可入药。

引晋葛洪《抱朴子·金丹》：“金或太刚者，以猪膏煑之；或太柔者，以白梅煑之。”
北魏贾思勰《齐民要术·种梅杏》：“作白梅法：梅子酸核初成时，摘取；夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿，十浸，十曝便成，调鼎和韲，所在多任也。”
《太平广记》卷四七引南唐沉汾《续神仙传·宋玄白》：“手撮肉吃毕，即饮酒二斗，用一白梅。”
明李时珍《本草纲目·果一·梅》：“青者盐淹，曝乾为白梅。”

网络解释

白梅 （白、黄色梅花）

白梅，干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。

分字解释