光饼

词语解释

一种中间有孔的饼。

引证解释

⒈ 一种中间有孔的饼。

引清施鸿保《闽杂记·花饼》：“光饼， 戚南塘平倭寇时，製以备军行路食者。后人因其名继光，遂以称之。今闽中各处皆有，大如番钱，中开一孔，可以绳贯。”
清沉涛《瑟榭丛谈》卷下：“吾乡乍浦市中卖饼家有光饼一种，中为孔穿如钱较大，贯以纱线，可负而行。”

国语辞典

明朝戚继光平倭寇，行军时所制的干粮。大如钱，中有孔，可以贯绳，后人称为「光饼」。

网络解释

光饼

中国福建省传统特色小吃，主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县；闽东地区福州市、宁德市；闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇)。

分字解释