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大头虾

首页汉语词典大火收汁大火收汁的意思

dà huǒ shōu zhī

大火收汁

拼音dà huǒ shōu zhī

注音

词语解释

大火指火势最旺时，一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓。

分字解释

dà,dài大 huǒ火 shōu收 zhī汁

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