按酒

词语解释

按酒ànjiǔ

(1) 下酒(多见于早期白话)。也作案酒

例

一面铺下菜疏果品按酒。——《水浒传》

英

go with wine

(2) 下酒用的肉菜

例

向后，我将按酒入去，只听得差拨口里呐出一句“高太尉”三个字来。——《水浒传》

英

meat to go with wine

引证解释

⒈ 下酒；下酒物。

引宋梅尧臣《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。”
元刘唐卿《降桑椹》第一折：“我早间分付下兴儿，着他买些新鲜的按酒稀奇菓品，不知停当了不曾？”
《清平山堂话本·西湖三塔记》：“快安排来与宣赞作按酒。”
《西游记》第四一回：“那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。莫想莫想！”

⒉ 侑觞，劝酒。

引宋刘克庄《满江红》词：“唤妓行按酒，客来操瑟。”

国语辞典

下酒的菜肴。元．刘唐卿《降桑椹．第一折》：「我早间分付下兴儿，著他买些新鲜的按酒稀奇果品。」《西游记．第四一回》：「那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。」也作「案酒」。

网络解释

按酒

按酒，汉语词汇。

拼音：àn jiǔ

释义：指下酒（多见于早期白话）。也作案酒。

语出宋 梅尧臣 《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉，甘脆入齿馋流津。”

分字解释