chóng yáng gāo

重阳糕

拼音chóng yáng gāo

注音ㄔㄨㄥˊ 一ㄤˊ ㄍㄠ

词语解释

重阳节食用的糕。

⒈ 亦作“重阳餻”。重阳节食用的糕。参阅宋孟元老《东京梦华录·重阳》、明谢肇淛《五杂俎·天部二》。

引宋吴自牧《梦粱录·九月》：“兼之此日都人市肆，以糖麪蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇飣，插小綵旗，名曰‘重阳糕’。”
清顾张思《土风录》卷一：“《吴郡志》：九月九日食重阳餻。桑悦《太仓志》云：以糖、肉、诸果杂麪为餻，谓之重阳餻…… 李后主《登高文》：玉醴澄醪，金盘绣餻。宋时九日以花餻赐近臣。”

重阳糕亦称“花糕”，传统重阳节食品。常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。

zhòng,chóng重 yáng阳 gāo糕

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