拼音nǚ ér chá
注音ㄋㄩˇ ㄦˊ ㄔㄚˊ
⒈ 用青桐芽叶制成的饮料。
引明李日华《紫桃轩杂缀》:“泰山无佳茗,山中人摘青桐芽点饮,号女儿茶。”
《红楼梦》第六三回:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。”
⒉ 植物名。
引明徐光启《农政全书》卷五四:“女儿茶,一名牛李子,一名牛筋子。生田野中……採嫩叶煠熟,水浸淘浄,油盐调食;亦可蒸曝作茶,煮饮。”
泰山无佳茗,山中人摘青桐芽、鼠李等嫩叶制成的饮料。