⒈ 味厚的美酒。
引《初学记》卷二六引汉邹阳《酒赋》：“凝醳醇酎，千日一醒。”五代王定保《唐摭言·阴注阳受》：“復置醇酎数斗於侧，其人以巨杯引满而饮。”清勒方锜《金缕曲·凝芬阁席上有怀云仪》词序：“促席燕谈，醇酎累斟。”
一种上等酒名，酒性浓烈。