好好学习 · 天天向上

大头虾

首页汉语词典三蛇羹三蛇羹的意思

sān shé gēng

三蛇羹

拼音sān shé gēng

注音ㄙㄢㄕㄜˊ ㄍㄥ

词语解释

广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

引证解释

⒈ 广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

引大木《三蛇羹》：“广东香山一带，多畜蛇为羹。其最毒者，首巨而扁，能挺立而逐人，次则黑白之纹间杂，又次之则纯黑。凡为羹，必合此三蛇，去皮而取其肉，和以五味。”

网络解释

三蛇羹

三蛇羹是广东一带的地方传统名菜，属于粤菜系。蛇馔中比较常见的一种汤羹，广州的酒家在百年前就有这种菜式。

分字解释

sān三 shé,yí蛇 gēng羹

※ "三蛇羹"的意思解释、三蛇羹是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

相关词语