huǒ cāng

火仓


拼音huǒ cāng
注音ㄏㄨㄛˇ ㄘㄤ

词语解释

1.烹调方法,将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌
:~蛤蜊。~芹菜。
2.烹调方法,先把肉、葱花等用热油略炒,再加主菜炒或加水煮
:~锅肉丝面。用葱花儿~~锅。

引证解释

⒈ 伙食。

《再生缘》第三七回:“粗细家丁差两个,安排火仓与汤茶。”
《官场现形记》第六回:“这几天就叫这外国人不必开火仓。”

⒉ 旧时养蚕室的一种保温设备。

元王祯《农书》卷二十:“火仓,蚕室火龕也。凡蚕生室内,四壁挫垒空龕,状如三星,务要玲瓏,顿藏熟火,以通煗气,四向匀停。”

网络解释

火仓

  • 基本信息
  • 拼音:huǒ cāng
  • 注音:ㄏㄨㄛˇ ㄘㄤ
  • 释义
  • 伙食。《再生缘》第三七回:“粗细家丁差两个,安排
  • 分字解释


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