首页汉语字典汆字的解释

拼音 cuān 注音ㄘㄨㄢ
部首 总笔画6画 结构上下
五行 统一码6C46
笔顺
名称撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺

基本解释

1.一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。

2.汆子,烧水的一种器具。

3.用汆子烧水:~了一汆子水。

详细解释

基本词义

动词

(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 。如:鲫鱼汆汤;汆丸子

(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中

所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

康熙字典

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