详细解释
基本词义
名词
(1) (形声。从肉。羉(
)声。本义:小块肉)(2) 同本义
一曰切肉,脔也。——《说文》
嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
尝一脔肉,而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
(3) 又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
(4) 量词。用于块状的鱼肉 。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
动词
(1) 切肉成块
脔,臞也。——《说文》
棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼,去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和,久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
(2) 又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)
康熙字典
脔【備考·未集】【肉部】 康熙筆画:12画,部外筆画:6画
《龍龕》音迹。(臠)《唐韻》力沇切《集韻》《韻會》力轉切《正韻》盧轉切,音孌。《說文》臞也。一曰切肉臠也。《正韻》塊切肉。《正字通》塊割也。《禮·曲禮》毋嘬炙。《註》嘬,謂一舉盡臠。《易·噬嗑疏》正義曰乾胏,是臠肉之乾者。《前漢·王莽傳註》臠,切千段也。《晉書·謝琨傳》元帝爲晉陵公主求壻,謂王珣日,如謝琨便足。未幾,袁崧欲以女妻琨。珣曰:卿莫近禁臠。
又魚腹亦爲臠。《儀禮·有司徹皆加膴祭于上註》膴,刳魚時割其腹,以爲大臠也。
又《廣韻》《韻會》落官切,音鑾。臠臠,瘠貌。