莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
《晋书 文苑传 张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
莼羹鲈脍联合式；作谓语；指思乡辞官。
意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！（宋 辛弃疾《沁园春 带湖新居将成》词）