拼音niú zì
注音ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
牛胾
词语解释
大块牛肉。引证解释
⒈ 大块牛肉。
引《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”
《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛膾。”
孔颖达疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。”
宋曾巩《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”
网络解释
牛胾
分字解释
※ "牛胾"的意思解释、牛胾是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。
※ "牛胾"的意思解释、牛胾是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。