牛藿

拼音niú huò

注音ㄋ一ㄡˊ ㄏㄨㄛˋ

词语解释

1.用牛肉杂以豆叶做成的羹。

⒈ 用牛肉杂以豆叶做成的羹。

引《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”
郑玄注：“藿，豆叶也。”
胡培翚正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。” 郑玄注：“藿，豆叶也。” 胡培翚正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

niú牛 huò藿

※ "牛藿"的意思解释、牛藿是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。