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首页汉语词典红案红案的意思

hóng àn

红案

拼音hóng àn

注音ㄏㄨㄥˊ ㄢˋ

词语解释

红案，红案儿hóng’àn，hóng’ànr

(1) 炊事分工上指做菜的工作(区别于“白案”)

英

dish preparing

网络解释

红案

红案指的是加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫庭菜为主。

分字解释

hóng,gōng红 àn案

※ "红案"的意思解释、红案是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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