⒈ 蔬菜和笋。
引宋王明清《挥麈后录》卷二：“康节云：‘野人岂识堂食之味，但林下蔬笋，则尝喫耳。’”
⒉ 指酸馅气。参见“酸馅气”。
引宋苏轼《赠诗僧道通》诗：“语带烟霞从古少，气含蔬笋到公无。”自注：“谓无酸馅气也。”