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首页汉语词典砍脍砍脍的意思

kǎn kuài

砍脍

拼音kǎn kuài

注音ㄎㄢˇ ㄎㄨㄞˋ

词语解释

细切鱼肉。

引证解释

⒈ 细切鱼肉。

引清周亮工《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”

网络解释

砍脍

砍脍是一个汉语词语，读音是kǎn kuài，是指细切鱼肉。

分字解释

kǎn砍 kuài脍

※ "砍脍"的意思解释、砍脍是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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