拼音jí cài
注音ㄐ一ˊ ㄘㄞˋ
蕺菜
(1) 俗称“鱼腥草”,多年生草本植物 (Houttuynia cordata ),茎上有节,叶子互生,心脏形。茎和叶有鱼腥气。全草入中药
英
⒈ 多年生草本植物。茎细长,叶对生,卵形。初夏开花,淡黄色。茎、叶皆有腥味,故又称“鱼腥草”。可入药,有清热、解毒、治肺、止咳等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。 明李时珍《本草纲目·菜二·蕺》﹝集解﹞引苏恭曰:“蕺菜生溼地山谷阴处,亦能蔓生。叶似蕎麦而肥,茎紫赤色。山南、 江左人好生食之。
引关中谓之菹菜。”
植物名。三白草科蕺菜属,多年生草本。茎白色有节,叶子互生。初夏开花,花小而密集,结蒴果。全株有强烈的鱼腥味。可入药,有散热、消肿等功效。多产于中国、日本及喜马拉雅山区等地。