菜刀càidāo
(1) 一种厨房用的刀，用来切菜切肉
英
kitchen knife
⒈ 切菜切肉等用的刀。
引《儿女英雄传》第九回：“张老又把菜刀案板也拿来，把那肘子切作两盘。”
厨房里专门用来切菜、肉等食物的刀。