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首页汉语词典爆炒爆炒的意思

bào chǎo

爆炒

拼音bào chǎo

注音

词语解释

烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。

网络解释

爆炒

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。

分字解释

bào爆 chǎo炒

※ "爆炒"的意思解释、爆炒是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。

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