拼音liù hé
注音ㄌ一ㄡˋ ㄏㄜˊ
⒈ 谓以滑、甘调制酸、苦、辛、咸四种滋味。
引《礼记·礼运》:“五味、六和、十二食,还相为质也。”
郑玄注:“和之者,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,皆有滑、甘,是谓六和。”
孔颖达疏:“以四时有四味,皆有滑有甘,益之为六也,是为六和也。”
按郑注系据《周礼·天官·食医》经文。后用以指多种美味。 南朝梁沉约《需雅》之二:“五味九变兼六和,令芳甘旨庶且多。”
⒉ 佛教语。谓身和(共住)、口和(无诤)、意和(同事)、戒和(同修)、见和(同解)、利和(同均)。
引宋黄庭坚《仰山简和尚真赞》:“不戒而六和恭敬,不禪而十方清浄。”