粉

名词

(1) (会意。从米，从分，分亦声。本义：米细末。亦指谷类、豆类作物子实的细末)

(2) 同本义

粉，傅面者也。——《说文》

藻火粉米。——《书·益稷》。郑注：“粉米，白米也。”

石崇厕常有十余婢侍列，皆丽服藻饰，置甲煎粉、沉香汁之属，无不毕备。——《世说新语·汰侈》

(3) 妆饰用的白色粉末，亦有染成红色者

何平叔美姿仪，面至白， 魏明帝疑其傅粉。——《世说新语·容止》

(4) 又如：脂粉；粉面(傅粉的脸)

(5) 泛指细末状物质 。如：粉沸(粉末飞扬腾涌)；粉节(带有白粉的竹节。亦借指竹)

(6) 用米、豆类或马铃薯等淀粉制成的食品，特指粉条或粉丝

他一时慌了，弯下腰去抓那粉汤。——《儒林外史》

(7) 又如：米粉；炒粉；凉粉；粉汤(粉丝汤)；粉团(食品名。用糯米制成，外裹芝麻，置油中炸熟，犹今之麻团)

(8) 绘画用的颜料 。如：粉墨(绘画用的白粉与黑墨。泛指绘画颜料)；粉绘(粉缋。彩色的图画)

动词

(1) 研成粉末；粉碎

粉，分也。研米使分散也。——《释名》

(2) 又如：粉零麻碎(极言粉碎)；粉骨捐躯(谓粉碎骨，献出生命)

(3) 涂饰；粉饰 。如：粉拂(粉扑。敷粉时用以蘸粉拍脸)；粉堞(用白垩涂刷的女墙)

(4) 奖饰，称誉 。如：粉饰

形容词

(1) 白色的；带白色的；粉红色的

粉粳五十斛。——《红楼梦》

(2) 又如：粉粳(呈粉红色的粳米)；粉巾(白色汗巾)；粉白(形容女子面容白皙、姣好；亦形容洁白)；粉色(白色；亦指粉红色。常用以形容有关艳情的事件)

粉【未集上】【米部】 康熙筆画：10画，部外筆画：4画

《廣韻》方吻切《集韻》《韻會》《正韻》府吻切，分上聲。《篇海》米粉。《釋名》分也。硏米使分散也。《周禮·天官》修籩之實，糗餌粉餈。《註》豆屑也。

又《說文》傅面者也。《韻會》古傅面亦用米粉。

又染之爲紅粉，後乃燒鉛爲粉。《博物志》燒鉛成胡粉。《釋名》胡粉，胡餬也，脂和以塗面也。

又《正韻》設采潤色謂之粉澤。

又煆石爲白灰，塗牆壁曰粉。《白居易詩》文昌新入有光輝，紫界金牆白粉闈。《註》尙書省皆以粉圖壁，畫古賢列士，曰畫省，亦曰粉省。

又《事文類聚》海粉母如墨魚形，大三四寸，冬畜家中，春種海濵田內，色綠如荷包，海粉卽所溲也。或曰插竹枝田中，母緣枝吐出成粉。

又《正字通》凡物磑之如屑者，皆爲粉。粉通稱，非獨米也。

又竹名。《閩部疏》粉竹舂絲，爲佳紙料者，美于江南之白苧。

又地名。《水經》堵水出自上粉縣。《注》孟達爲太守，治房陵，故縣有粉水，縣居其上，故曰上粉。取此水漬粉，皓耀鮮潔，縣水皆取名焉。

又《集韻》方問切，音奮。傳也。飾也。《字彙補》粉，白飾也，从上聲。所以傳物曰粉，从去聲。《字彙》皆作府刎切，非。

说文解字

粉【卷七】【米部】

傅面者也。从米分聲。方吻切

说文解字注

（粉）所以傅面者也。所㠯字舊奪。今補。小徐曰。古傅面亦用米粉。故齊民要術有傅面粉英。按據賈氏說。粉英僅堪妝摩身體耳。傅人面者固胡粉也。許所云傅面者、凡外曰面。周禮傅於餌餈之上者是也。引伸爲凡細末之偁。从米。分聲。方？切。十三部。