dòu róng

豆蓉


拼音dòu róng
注音ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ

词语解释

豆蓉dòuróng

(1) 用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿

fine bean mash used as stuffing in cakes

(2) 〈方〉木豆

fine bean mash used as stuffing in cakes

引证解释

⒈ 用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。

⒉ 方言。木豆的别称。

国语辞典

用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末,常用来当糕点的馅。

网络解释

豆蓉

  • 豆蓉是木豆的别称,为豆科木豆属下的一个种,又称树豆。通常用作糕点馅料。
  • 分字解释


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