词语解释
豆蓉dòuróng
(1) 用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
英
fine bean mash used as stuffing in cakes
(2) 〈方〉木豆
英
fine bean mash used as stuffing in cakes
引证解释
⒈ 用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
⒉ 方言。木豆的别称。
国语辞典
用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末,常用来当糕点的馅。
网络解释
豆蓉
豆蓉是木豆的别称,为豆科木豆属下的一个种,又称树豆。通常用作糕点馅料。 分字解释