dàn fěn

蛋粉


拼音dàn fěn
注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

词语解释

蛋粉dànfěn

(1) 将蛋烘干制成的粉末

egg powder;powdered egg

引证解释

⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。

网络解释

蛋粉

  • 蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。
  • 分字解释


    ※ "蛋粉"的意思解释、蛋粉是什么意思由大头虾汉语词典查词提供。